Quiche de espinacas y queso fresco
Paso a paso
- 1
Pre-calentar el horno a 180°.
- 2
Untar el molde con mantequilla.
- 3
Forrar el molde con la masa.
- 4
Quitar los rabos de las espinacas y poner las hojas en un recipiente con agua para que suelten toda la tierra que puedan tener.
- 5
En una sartén, con un poco de aceite, poner a rehogar el ajo bien troceado.
- 6
Cuando el ajo empiece a dorarse, escurrir bien las espinacas y ponerlas en la sartén.
- 7
Rehogar las espinacas y, cuando empiecen a menguar, añadir los piñones, el pimentón y la sal.
- 8
Rehogar bien hasta que esté todo bien ligado. Apagar el fuego y dejar reposar.
- 9
Cortar el queso y ponerlo en el fondo del molde.
- 10
Batir los huevos con un poco de sal y pimienta.
- 11
Añadir la nata y mezclar bien.
- 12
Añadir las espinacas y mezclar bien.
- 13
Distribuir bien la mezcla por todo el molde.
- 14
Si los bordes se nos quedan demasiado altos, podemos cortar lo que nos sobra o doblarlos hacia adentro.
- 15
Hornear unos 30 minutos. (Ver fabricante)
- 16
Dejar que se enfríe y desmoldar.
Recetas similares
-
-
Quiche de espinacas
Que en casa nos gustan las espinacas no hay lugar a dudas, pues muchas de las recetas que subo llevan espinacas o calabacín (otro de los grandes), aunque en realidad cualquier verdura nos gusta. Hoy, para hacerlas un poco más divertidas y que alegren la vista, las he preparado en una quiche. Nosotros hemos tomado un cuarto de quiche cada uno, pero todo depende del hambre que tengas y si lo acompañas de algo más. Está buenísima.#revistacookpad
-
-
Quiche de espinacas y queso feta
🍅🥬🧀🥚Todos concemos la tarta salada de origen francés. La variedad de ingredientes que puede llevar, puede decirse que es infinita, hoy hemos decidido hacerla más o menos ligera.
-
Quiche de espinacas y ricotta
Simple y sana. Ideal xa los fans de las espinacas :-P
-
-
Quiche de espinacas
Para el concurso #recetasdepelicula: En la película y el libro "Agatha Raisin y la quiche mortífera" la protagonista, recién llegada a un pequeño pueblo inglés, decide participar en un concurso de quiches para ganarse la simpatía de los vecinos. Para asegurarse el triunfo, compra una quiche de espinacas en una tienda de comida preparada en la ciudad. Pero aparte de no ganar, uno de los miembros del jurado muere envenenado y todas las sospechas recaen sobre ella...Esta quiche la hacemos mucho en casa pues es muy fácil de hacer y viene muy bien para una cena rápida o cuando no tienes muchas ganas de cocinar. Mis primeras quiches eran bastante más complicadas, con diversas verduras e ingredientes, pero las fui simplificando hasta quedarme con esta que sólo lleva espinacas y queda igual de buena. Además las espinacas frescas se pueden hacer directamente en la sartén en unos minutos, sin tener que cocerlas, y quedan mucho mejor.Aunque la masa brisa o quebrada es la tradicional para la quiche, yo la hago mucho con masa de hojaldre, que parece que les gusta más. Simplemente no hay que olvidar pinchar toda la masa con un tenedor antes de poner el relleno para que no suba.
-
Quiche de espinacas
Esta quiche es rápida de hacer y queda muy rica, de vuelta a la cocina después de unos días de descanso es una buena opción para una cena sin liarse mucho 😉
-
-
-
-
-
-
-
Quiche de espinacas
Ésta es una adaptación de una receta que hago desde hace muchos años. La original lleva nata, leche entera y bacon, pero este quiche es mucho más sano y no deja de ser súper sabroso. El molde debe ser preferiblemente bajo de unos 26cm, pero yo sólo tengo a mano uno de 18cm más alto, por lo que me apañaré con este 😅#lowfat #low carb
-
Quiche de espinacas y ricotta
Con los ingredientes que sobraron de los "nidos de salmón y espinacas" hice esta deliciosa quiche, que espero que os guste.
-
-
-
-
-
-
-
-
Quiche de espinacas, piñones y queso de cabra
Una forma diferente de comer el alimento de Popeye
-
-
Quiche de espinacas y champiñones
#weekendreto Una receta vegetariana y sin gluten súper buena para compartir en familia
Más recetas
Comentarios