Primero fríe el tocino hasta dorar, unta un poco de mantequilla en cada rebanada de pan y ponlas a tostar a fuego lento de cada lado.

Después unta la mayonesa en un pan, coloca una rebanada de jamón, una de queso, aguacate, otro pan tostado con mayonesa, una hoja de lechuga, queso, tomate, tocino y, el último, pan tostado con mayonesa.

Realiza el mismo procedimiento hasta obtener otro sándwich, córtalos en diagonal e inserta una aceituna con un palillo en la parte de arriba. Puedes acompañar con salsa de tomate y papas fritas. Y listo a comer.