Galletitas para el mate
Sol @cook_5406672
No hay nada más tradicional que unas buenas galletitas para el mate. Súper fáciles de realizarlas, y lo mejor, sin necesidad de horno.
Galletitas para el mate
No hay nada más tradicional que unas buenas galletitas para el mate. Súper fáciles de realizarlas, y lo mejor, sin necesidad de horno.
Paso a paso
- 1
Poner el aceite, la leche y la sal en un bowl. Añadir la harina de a poco mezclando bien.
- 2
Una vez que el bollo este listo, colocarlo sobre la mesada y amasarlo bien hasta que toda la mezcla quede bien integrada. Dejar descansar la masa durante 1 h.
- 3
Extender con un rodillo y cortar en cuadraditos.
- 4
Calentar una plancha /yo lo hice en planchetta y en vez de agregarle aceite le agregue fritolín. Colocar los cuadraditos para que se cocinen.
- 5
Una vez que se encuentren doraditos, darlos vueltas y repetir el mismo paso hasta que de ambos lados queden dorados.
- 6
Y listo, dejar enfriar y a disfrutar de las galletitas. Súper fáciles de realizar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol le encantará ver cómo quedó.
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