Picar en cuadros, Freír las verduras al estar transparente la cebolla le echamos 2 tazas de arroz y 3 tazas de agua y sal a gusto 😊y listo

Y para el pescado en un bol colocamos 1 taza de agua, 2 yemas, sal, orégano y vamos colocando 4 cucharadas grandes de harina mezclamos bien (no tiene que quedar aguado si es necesario le echan más harina) y dejamos reposando nuestro pescado en la mezcla mientras calentamos el aceite, y al estar listo nos ponemos a freír el pescado 🐟

Y ensaladita al gusto, yo la acompañé con ensalada de repollo 🫢