Cortar el pan en trocitos y dejar reposar con la leche.

Batir los huevos y añadir el azúcar.

Colocar en un recipiente el pan con la leche y los huevos con el azúcar.

Añadir la esencia de vainilla.

En el recipiente donde lo vamos a cocinar poner azúcar a gusto para caramelizarlo a fuego lento.

En ese molde poner la mezcla con el caramelo endurecido.

Llevar al horno en baño maría a fuego lento.

Para saber cuando esta listo introducir un palito de madera y el mismo debe salir seco.