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Rollo de carne relleno en salsa en la olla GM G
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Una foto de Rollo de carne relleno en salsa en la olla GM G

Rollo de carne relleno en salsa en la olla GM G

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Rollo de carne relleno en salsa en la olla GM G

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  • 250 GMcarne picada de cerdo
  • 10 lonchasbacon
  • 250 GMchampiñones naturales laminado
  • 4 filetespechuga de pollo
  • 1 puñadopasa
  • 1 pocobacon en taquitos
  • 4 lonchasqueso
  • preparado para hamburguesa
  • si no lo encontráis aliñar la carne a vuestro gusto
  • 1 pocojugoso a las finas hierbas
  • pimienta
  • 1 vasovino rosado
  • 1cebolla
  • 1 pocotomillo
  • 2 pastillascarne
  • 1 cabezaajo
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Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Aliñar la carne con la especia de hamburguesas si no tenéis aliñar a gusto dejamos que coja el aliño

  2. 2

    Ponemos un buen trozo de papel de y encima ponemos las lonchas de bacon y encima cubrimos el bacon con la carne picada las pasa los champiñones y los tacos de bacon

    Foto del paso 2 de la receta: Rollo de carne relleno en salsa en la olla GM G
  3. 3

    Encima ponemos la los filetes de pechuga y sazonamos con el jugoso de finas hierbas

    Foto del paso 3 de la receta: Rollo de carne relleno en salsa en la olla GM G
  4. 4

    Encima ponemos las lonchas de queso

    Foto del paso 4 de la receta: Rollo de carne relleno en salsa en la olla GM G
  5. 5

    Enrrollmos con ayuda del papel Albal y lo apretamos bien lo metemos en una malla y dejamos envuelto con el papel unas horas en el frigorífico

  6. 6

    Programamos la olla menú sofreí temperatura 130 tiempo el máximo que nos dé picamos la cebolla y los ajos y sofreímos un poco luego le agregamos champiñones laminado y regomos cuando esté Ponemos el rollo y la pastilla de carne el tomillo y ponemos la tapadera sin llegar a cerra y le vamos dando vueltas de vez en cuando cuando veamos que suelta jugo le ponemos el vino y un poco de agua medio vasos

  7. 7

    Ponemos la olla menú horno temperatura 130 tiempo 15 minutos válvula cerrada

  8. 8

    Cuando termine dejamos reducir un poco la salsa

    Foto del paso 8 de la receta: Rollo de carne relleno en salsa en la olla GM G
  9. 9

    Sacamos de la malla el rollo

    Foto del paso 9 de la receta: Rollo de carne relleno en salsa en la olla GM G
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/1895282
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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
sábado, 28 de enero de 2017 a las 06:42 PM
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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Rollo De Carne Rellena Salsa Mexicana Olla

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