Torta de cumpleaños

jacky wilcazo 14 @cook_2033288
Paso a paso
- 1
Precaliente el horno a 210 ºC. Enmantequille y enharine un molde de 22 centimetros de diametro.
- 2
Mezcle en un bol la zanahoria, la manzana, el azucar, canela, las yemasy el aceite. Bata las claras a punto nieve y reserve.
- 3
Integre en un bol aparte las harinas, en polvo para hornear, las nueces y sal e incorpore a la mezcla anterior.
- 4
Agrege las claras batidas y mezcle con una espatula. Vierta el molde. Lleve al horno a 160 ºC entre 45 y 60 minutos. Retire el bizcocho del horno, desmolde y deje enfriar sobre una rejilla.
- 5
Cuando haya enfriado cubra con un baño de crema de queso y miel. Decore con las fresas , piñas y sirva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jacky wilcazo 14 le encantará ver cómo quedó.
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