Pollo al verdeo con ensalada
Mi abuela Delia me decía «me gusta porque no tenés pereza para cocinar aunque sea una sola porción» ¿Qué cocinan para sí mismos? A mi me gusta comer en casa como en el restó. Espero lo disfruten.
Pollo al verdeo con ensalada
Mi abuela Delia me decía «me gusta porque no tenés pereza para cocinar aunque sea una sola porción» ¿Qué cocinan para sí mismos? A mi me gusta comer en casa como en el restó. Espero lo disfruten.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desgrasar y cubetear el pollo. Limpiar y cortar la cebolla de verdeo de 5 mm. aproximadamente.
- 2
Poner a calentar un wok (sartén, cacerola, es lo mismo). Colocar unas gotas de aceite de oliva, agregar el pollo y dorar por todos lados.
- 3
Agregar la cebolla de verdeo, sal y cocinar al máximo por unos minutos.
- 4
Bajar el fuego, agregar el queso crema y unas dos cucharadas de agua. Cocinar hasta que esté el pollo, dependerá del tamaño de los cubos.
- 5
Para la ensalada, rallar la zanahoria, cubetear la naranja y condimentar con sal y aceite de oliva. Y listo!
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