Arroz con lentejas y cerdo !!!
Bueno esto es algo que me guata mucho hacer ya que es nutritivo . Generalmente lo hago con carne picada vacuna pero como no tenia pase por la procesadora carne de cerdo formando mi propia carne picada de cerdo.
Arroz con lentejas y cerdo !!!
Bueno esto es algo que me guata mucho hacer ya que es nutritivo . Generalmente lo hago con carne picada vacuna pero como no tenia pase por la procesadora carne de cerdo formando mi propia carne picada de cerdo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero hervimos las lentejas una vez hervidas colarlas y reservar.
- 2
Luego picar en cubitos chicos la cebolla y el morrón saltearlos juntos con un chorrito de aceite.
- 3
Luego agregarle la carne picada y dejar que se cocine. Salpimentar.
- 4
Una vez que este cocida la carne agregar las lentejas ya hervidas y cocinar un rato más.
- 5
Luego hacer la taza de arroz frita proporciones 1 taza de arroz y 2 de agua.
- 6
Hervir los huevos y picarlos agregarlos a la preparación.
- 7
Por último, servir en un plato una porción de arroz y colocar por encima una porción de la preparación con carne y lentejas. Y listo para comer.
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