Tortilla con carne y verduras
Pensando en un plato rico y fácil para la cena y ya salió el plato espero que les guste.
Tortilla con carne y verduras
Pensando en un plato rico y fácil para la cena y ya salió el plato espero que les guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos a calentar el sartén con un poquito de aceite.
- 2
Cortamos la cebolla en julianas y las colocamos en el sartén caliente con el aceite a juego lento.
- 3
Después cortamos el tomate en julianas y lo agregamos a la cebollas y picamos el diente de ajo y lo agregamos a la mezcla anterior.
- 4
Cortamos el pimentón en julianas y lo agregamos al tomate, cebolla y el ajo. Lo revolvemos constantemente hasta que suelte el olor.
- 5
Después agregamos una taza de agua y picamos la zanahoria delgada y el julianas, y también cortamos las habichuelas y las agregamos a la mezcla.
- 6
Cortamos la carne en cuadritos la sofreímos y después la mezclamos con las verduras. Y lo dejamos espesar a fuego lento hasta que quede bien seco.
- 7
Picamos la lechuga finamente.
- 8
Calentamos las tortillas y colocamos un poquito de lechuga y encima colocamos la mezcla de verduras y la carne después colocamos el queso y cerramos.
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Comentarios (4)
Me haría muy feliz porfavor