Budín de pan

Name: Budín de pan
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 flautita Miga de pan; 1/2 L leche; 3 huevos; 3 cucharadas azúcar; 1 cucharadita Vainilla; 2 cucharadas azúcar (para el caramelo)

Lyli @cook_6388583

Buenos Aires

Quien me dio esta receta; cocinaba el budín al horno a baño María. Yo! Me atreví a cocinarlo, en una cacerola ESSEN 4020 y el sabarín de 18. Espero que se animen a prepararlo y les guste!!!😉

Budín de pan

Lyli @cook_6388583

Buenos Aires

Quien me dio esta receta; cocinaba el budín al horno a baño María. Yo! Me atreví a cocinarlo, en una cacerola ESSEN 4020 y el sabarín de 18. Espero que se animen a prepararlo y les guste!!!😉

Guardada

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Ingredientes

1flautita Miga de pan
1/2 Lleche
3huevos
3 cucharadasazúcar
1 cucharaditaVainilla
2 cucharadasazúcar (para el caramelo)

Guardada

Paso a paso

1

En una cacerola calentar la leche con las migas de pan y el azúcar.
2

Una vez tibio, batir ligeramente los huevos e incorporarlos a la preparación anterior (mezclar).
3

En un sabarín (de 18) poner las 3 cucharadas de azúcar, llevarlo a fuego lento, hasta formar el caramelo.
4

Incorporar la mezcla en el sabarín, colocarlo dentro de la cacerola.
5

Tapar y cocinar a fuego corona durante 50 minutos y listo!
6

Para prepararlo más grande (el doble de ingredientes). Dejar enfriar y desmoldar...😉😊