Pastelitos de pavo, jamón y quesos con cúrcuma

Fácil y deliciosos, se pueden rellenar de infinidad de ingredientes. Quedan muy buenos rellenos de maíz desgranado cocido con bechamel (salsa blanca) y beicon picado.
Pastelitos de pavo, jamón y quesos con cúrcuma
Fácil y deliciosos, se pueden rellenar de infinidad de ingredientes. Quedan muy buenos rellenos de maíz desgranado cocido con bechamel (salsa blanca) y beicon picado.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes en un cuenco. Condimentar a gusto y dejar 30´ en reposo.
- 2
Disponer las tapas en una tabla. Colocar una cucharada de relleno en una y tapar con otra tapa. Pegar humedeciendo los bordes con agua fría.
- 3
Hacer un repulgue apretando para que no se salga el relleno y pincelar con el huevo batido.
- 4
Colocar en una placa de horno forrada con papel de hornear y llevar a horno precalentado a 190ºC durante unos 25´ o hasta que estén doradas.
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