Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dorar los camarones a fuego fuerte, desglasar con la cerveza, tapar y dejar reposar.
- 2
Picar el pimiento, ambas cebollas en brunoise, picar el zapallitos en tiras lo más finitas posible picar el perejil groseramente.
- 3
Dorar los vegetales con aceite de oliva,,,
- 4
Al final exprimir los limones a mano, agregarle el vinagre,
- 5
En un bol agregar los camarones, los vegetales el limón y el vinagre, mezclar bien y dejar reposar en la heladera 30 minutos.,
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fausto juarez le encantará ver cómo quedó.
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