Pierna de cerdo en jugo de piña

Es la mejor receta para compartir en familia, quedando jugosa y con un delicioso sabor. Inténtalo....
Pierna de cerdo en jugo de piña
Es la mejor receta para compartir en familia, quedando jugosa y con un delicioso sabor. Inténtalo....
Paso a paso
- 1
Bañar la pierna con la mezcla del jugo de piña, el vinagre y las especias.
- 2
Dejarlas marinar mínimo 12 horas.
- 3
Ingresar al horno a una temperatura de 350° C.
- 4
Después de una hora volver a bañar la pierna con la mezcla preparada para marinar.
- 5
Mezcla de jugo de piña vinagre de manzana y especias.
- 6
Dejar la pierna por un tiempo de 3 horas aproximadamente.
- 7
Es importante revisar la pierna cada 20 minutos, no todos los hornos calientan igual.
- 8
Así queda después de 3 horas de hornear.
- 9
Lista para emplatar y disfrutar este delicioso platillo.. buen provecho.
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