Hervir las habichuelas en suficiente agua bien blanditas con la canela y los clavos

Cojee la batata pelarla y picarla en cubitos pequeños

Licuar las habichuelas con su propia agua y colar

Echar las habichuelas en la olla donde se van a cocinar previamente coladas y añadirle las leche la batata la sal el azúcar no se la eche toda de un golpe porque la leche condensada es azucara, así que se la va echando a gusto.

Cuando empiece a hervir chequea que no se pegue en el fondo y cuando empiece hacer crema ósea que empiece a espesar se le agregan las pasas

Las galletitas hay personas que prefieren echársela en la olla cuando apagan el fuego yo prefiero echarla cuando la hoy a servir.

Espero les haya gustado.