Bizcochitos de coco y avellana

Name: Bizcochitos de coco y avellana
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g harina; 50 g coco rallado; 75 g avellanas molidas; 1/2 sobre levadura royal; mantequilla; 2 huevos; 125 g azúcar; 80 ml aceite; 250 g nata líquida; 2 cucharadas licor de amaretto

Eva Polonio (FresayCanela) @FresayCanela12

Toledana que vive en Madrid y que le encanta la cocina, aunque por falta de tiempo no cocino tanto como me gustaría.

Una bonita manera de sorprender en el desayuno a nuestra pareja con estos amorosos bizcochos.

Bizcochitos de coco y avellana

Eva Polonio (FresayCanela) @FresayCanela12

Toledana que vive en Madrid y que le encanta la cocina, aunque por falta de tiempo no cocino tanto como me gustaría.

Una bonita manera de sorprender en el desayuno a nuestra pareja con estos amorosos bizcochos.

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Ingredientes

200 gharina
50 gcoco rallado
75 gavellanas molidas
1/2 sobrelevadura royal
mantequilla
2huevos
125 gazúcar
80 mlaceite
250 gnata líquida
2 cucharadaslicor de amaretto

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Paso a paso

1

Mezclar la harina con el coco, las avellanas y la levadura.
2

Batir los huevos y sin parar de batir agregar el azúcar, el aceite, la nata y el licor. Agregar la mezcla de harina y seguir batiendo. Remover hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
3

Precalentar el horno a 180º. Untar con mantequilla los moldes que vayamos a utilizar y rellenarlos con la masa. Hornear 20 o 25 minutos a 170º.
4

Y listo!