Buñuelos de queso

Name: Buñuelos de queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 100 gr queso rallado; 2 quesitos; 1 pizca cominos molidos; 1 pizca pimienta molida; 1 pizca sal; 100 gr harina; 1 cucharadita levadura royal; Aceite para freír los buñuelos

Reposteria T.S y Comida Casera @cook_1713480

Xirivella Valencia

Buñuelos de queso

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Ingredientes

3huevos
100 grqueso rallado
2quesitos
1 pizcacominos molidos
1 pizcapimienta molida
1 pizcasal
100 grharina
1 cucharaditalevadura royal
Aceite para freír los buñuelos

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Paso a paso

1

Batimos los huevos y la sal. Añadimos el quesito en trocitos pequeños y volvemos a batir. A continuación, añadir el queso rallado, el comino, la pimienta, mezclamos todo bien y añadiremos la harina con la levadura, poco a poco hasta que este todo integrado.
2

Hacemos bolitas con la masa y las freímos con abundante aceite muy caliente.
3

Lo servimos con mermelada de tomate.