Tirabuzones integrales al orégano

Name: Tirabuzones integrales al orégano
Yield: 2 raciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 200 gramos fideos tirabuzones integral; 1 cebolla morada mediana; 2 dientes ajo; 5 hojas albahaca; 30 gramos Ricotta; Orégano en polvo y orégano fresco a gusto

Heidiland Cocina @cook_4060709

Asunción - Paraguay

Deliciosa opción de combinar los fideos integrales

Tirabuzones integrales al orégano

Heidiland Cocina @cook_4060709

Asunción - Paraguay

Deliciosa opción de combinar los fideos integrales

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Ingredientes

2 raciones

200 gramosfideos tirabuzones integral
1cebolla morada mediana
2 dientesajo
5 hojasalbahaca
30 gramosRicotta
Orégano en polvo y orégano fresco a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Hervir en agua con sal los fideos. Retirar del fuego, colar y reservar.
2

En una sartén con aceite de oliva freír el ajo y la cebolla. Agregar los fideos escurridos y revolver por unos 5 minutos.
3

Condimentar con orégano, pimienta, sal y hojas de albahaca. Retirar del fuego.
4

Al servir añadir ricotta en trocitos pequeños y orégano fresco.