Panqueques de espinaca
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
#mirecetario2 Se me ocurrió hacer panqueques verdes y este fue el resultado. No creo que sea original, alguien más ya lo debe haber hecho. Pero la receta se me ocurrió a mí sola.
Panqueques de espinaca
#mirecetario2 Se me ocurrió hacer panqueques verdes y este fue el resultado. No creo que sea original, alguien más ya lo debe haber hecho. Pero la receta se me ocurrió a mí sola.
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes en la licuadora y batir hasta que esté homogéneo.
- 2
Guardar en el refrigerador 25 minutos.
- 3
Sacar del refrigerador. Si estuviera muy espeso agregar un poco de leche. Comenzar a elaborar nuestros panqueques de a uno poniendo cada vez un poquito de rocío vegetal o mantequilla en la sartén.
- 4
Hacerlos a fuego medio para que queden bien verdes y no se tuesten.
- 5
Luego tapar con film plástico y dejar reposar un par de horas antes de usarlos. Pueden refrigerarse y duran varios días.
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Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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