Tortas fritas dulces

Name: Tortas fritas dulces
Cuisine: argentinas
Ingredients: 450 kg harina; 8 cucharadas soperas azúcar; 1 pizca sal; 50 grs levadura; 250 ml leche o agua; esencia de vainilla o ralladura de limón

gigi ferre @cook_6761618

Desconozco si este será su nombre real, pero al menos aquí donde vivo así se llama.
Es ideal para tomar con mate, té, o leche

Tortas fritas dulces

gigi ferre @cook_6761618

Desconozco si este será su nombre real, pero al menos aquí donde vivo así se llama.
Es ideal para tomar con mate, té, o leche

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Ingredientes

450 kgharina
8 cucharadas soperasazúcar
1 pizcasal
50 grslevadura
250 mlleche o agua
esencia de vainilla o ralladura de limón

Guardada

Paso a paso

1

Poner el agua o la leche a entibiar
2

Agregar en un bols el harina, hacer un hueco en el centro
3

Dentro de este centro poner la levadura.
4

Agregar el agua tibia..esperar que la levadura se disuelva
5

Agregar el azúcar y la sal, también la esencia. Comenzar a unificar los ingredientes
6

Luego dejar reposar la masa, unos 30 minutos.
7

Cortarla y realizar cilindros con la masa.
8

Nuevamente hacer reposar, unos 30 minutos
9

Por último poner a freír
10

Así quedarian