Pastel relleno con cerezas

Name: Pastel relleno con cerezas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 caja pastel de chocolate o de su preferencia; 2 barras queso crema; 3 cucharadas harina todo uso; 1/2 taza azúcar + 2 cucharadas; 1 huevo; 1 cucharada vainilla; 1/2 cucharada mantequilla derretida; 2 cucharadas azúcar mascabada; aceite y harina para engrasar molde; molde de rosca 26"; 16 cerezas muy bien escurridas; 3/4 taza cereza picada

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#Mirecetario se puede preparar con alguna otra fruta que sea horneable

Pastel relleno con cerezas

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#Mirecetario se puede preparar con alguna otra fruta que sea horneable

Guardada

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Ingredientes

1 cajapastel de chocolate o de su preferencia
2 barrasqueso crema
3 cucharadasharina todo uso
1/2 tazaazúcar + 2 cucharadas
1huevo
1 cucharadavainilla
1/2 cucharadamantequilla derretida
2 cucharadasazúcar mascabada
aceite y harina para engrasar molde
molde de rosca 26"
16cerezas muy bien escurridas
3/4 tazacereza picada

Guardada

Paso a paso

1

Preparar caja de pastel según instrucciones, reservar
2

Acremamos el queso crema con el azúcar y vainilla luego agregamos la harina y el huevo, reservamos
3

Engrasamos molde con aceite y la harina, se vuelve a engrasar con la mantequilla y espolvorear el azúcar mascabada
4

Colocamos las cerezas en el fondo del molde
5

Agregamos al molde la mitad de la mezcla de harina preparada
6

Acomodamos la mezcla del queso crema y encima las cerezas picadas
7

Agregamos el resto de la harina preparada
8

Horeneamos a 180° por 1 hora con 10 min., hacer la prueba del palillo
9

Sacamos del horno y dejamos enfriar, ya listo lo guardamos en el enfriador en el molde para que cuaje el queso crema, toda la noche, desmoldamos
10

La decoración la dejo a su gusto, ya tiene suficiente dulce, puede ser ligero, yo lo raye con chocolate
11

Este pastel si que enamora