Empanadas de carne (NO al delivery!!!)

Name: Empanadas de carne (NO al delivery!!!)
Yield: 1 docena aprox.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr carne picada; tapas para empanadas; 1 cebolla morada; 1 cebolla; 1/2 morrón; 1/2 tomate; aceitunas; 2 huevos duros; 1 cda orégano; sal y pimienta a gusto

Oriana @cook_6752605

Comer empanadas caseras es mucho mejor que comprarlas porque sabemos QUÉ estamos comiendo y es más saludable ya que nosotros condimentamos cómo queremos el relleno.

Empanadas de carne (NO al delivery!!!)

Oriana @cook_6752605

Comer empanadas caseras es mucho mejor que comprarlas porque sabemos QUÉ estamos comiendo y es más saludable ya que nosotros condimentamos cómo queremos el relleno.

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Ingredientes

1h aprox.

1 docena aprox.

400 grcarne picada
tapas para empanadas
1cebolla morada
1cebolla
1/2morrón
1/2tomate
aceitunas
2huevos duros
1 cdaorégano
sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1h aprox.

1

Cortar en cubitos las cebollas y el morrón, luego saltear con un poquito de aceite.
2

Agregar la carne picada y cocinar.
3

Condimentar con el orégano, sal y pimienta.
4

Al apagar el fuego, picamos los huevos y lo mezclamos con el relleno.
5

Poner el relleno frío en las tapitas de masa con las aceitunas y pinchar los bordes con el tenedor (si no te sale el repulgue es una muy buena idea)
6

Enaceitar el molde y pincelar con huevo las empanadas.
7

Meter a un horno con temperatura moderada hasta que estén doraditas.
8

A degustar!!!!!!