En una olla agrega agua hasta la mitad, cúbrela con la tapa pero invertida y deja que hierva. Coloca el chocolate bitter blanco en un bol de aluminio y ponlo sobre la tapa de la olla. Mueve suavemente con una cuchara de palo hasta que este completamente diluido.

Vierta el chocolate en los moldes y con la ayuda de un pincel espárcelo hasta que forme una capa pareja. Repita el mismo procedimiento en los otros moldes y luego llévalo a la refrigeradora por 3 minutos.

Sácalos y ahora rellénalos con una capa de manjar blanco y pecanas o también puede rellenar con manjar blanco y mermelada de fresas, las pecanas picadas. Distribúyelo uniformemente con el pincel.

Llévalo a la refrigeradora por 5 minutos. Después coloca una bolsa plástica transparente en la mesa y voltea los ahí con delicadeza para evitar que se rompan.

Envuélvelas con el papel y listo.

Ingredientes.

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