Cupcakes decorados para cumpleaños

Name: Cupcakes decorados para cumpleaños
Yield: 20 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 cupcakes de mantecol con corazón de chocolate. (Ver mi recetario cupcakes de mantecol con corazón de chocolate). (O elegís la receta a tu gusto o las compras).; c/n Pasta Ballina o cualquiera para cubrir tortas; c/n Glasé real; c/n Dulce de leche repostero.; Colorantes amarillo, rojo y verde

GRINGA @gringa

argentina

Cupcakes decorados para cumpleaños de 40. Hice cupcakes de mantecol (ver mi recetario cupcakes de mantecol con corazón de chocolate). Los decore con motivo navideño porque estaba el cumpleaños próximo a las fiestas. Quedan muy lindos y originales. Algunos les puse muérdago natural pues en mi patio tengo un árbol hermoso.

Cupcakes decorados para cumpleaños

Guardada

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Ingredientes

75 minutos

20 raciones

50cupcakes de mantecol con corazón de chocolate. (Ver mi recetario cupcakes de mantecol con corazón de chocolate). (O elegís la receta a tu gusto o las compras).
c/nPasta Ballina o cualquiera para cubrir tortas
c/nGlasé real
c/nDulce de leche repostero.
Colorantes amarillo, rojo y verde

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

A una parte de pasta ballina colorearla de amarillo y otra de rojo.
Preparar el glasé y colorearlo de verde. Reservar tapado.
2

Estirar el pasta Ballina amarillo y cortar círculos del tamaño del cupcake.
Untar los cupcakes con dulce de leche y pegarle un círculo.
3

Poner en la manga pastelera con el pico glasé verde y decorar alrededor del cupcakes formando copitos rizados semejando una corona (ver foto). De estos hice 25.
4

Luego tomamos pasta Ballina rojo y hacemos un moño.
5

Colocamos el moño sobre la corona de glasé verde (ver foto). Hacemos pelotitas rojas y decoramos la corona. Listos.
6

La otra mitad de los cupcakes les puse dos hojas de muérdago unidas con una pelotita roja de fondant. Listos.
7

Animarse son muy fáciles y quedan delicados.