Ensalada de garbanzos con aguacate, nueces y dátiles 😄

Name: Ensalada de garbanzos con aguacate, nueces y dátiles 😄
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gramos garbanzos cocidos; 1/2 cebolla troceada; 1/2 aguacate troceado; 1 puñado nueces; 5 dátiles sin hueso troceados; zumo de 1/2 limón 🍋; perejil picado; sal para aliñar; aceite de oliva para aliñar; vinagreta de grosellas o vinagre de cualquier tipo

Patri @cook_1194183

Una ensalada nutritiva y muy muy sana.

Ensalada de garbanzos con aguacate, nueces y dátiles 😄

Patri @cook_1194183

Una ensalada nutritiva y muy muy sana.

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Ingredientes

4 personas

400 gramosgarbanzos cocidos
1/2cebolla troceada
1/2aguacate troceado
1 puñadonueces
5dátiles sin hueso troceados
zumo de 1/2 limón 🍋
perejil picado
sal para aliñar
aceite de oliva para aliñar
vinagreta de grosellas o vinagre de cualquier tipo

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Paso a paso

1

Poner los garbanzos cocidos en una ensaladera
2

Añadir la cebolla cortada
3

Agregar el aguacate
4

Incorporar las nueces
5

Añadir los dátiles y regar con el zumo de limón 🍋 (especialmente sobre el aguacate para que no se oscurezca) 😉
6

Incorporar sal, vinagreta de grosellas o vinagre de cualquier tipo, un chorrito de aceite de oliva y perejil picado
7

Mezclar, saborear, disfrutar y vivir feliz 😊 😘😘😘