Cortar las cebollas en plumas y poner a rehogar. Esperar 5 minutos y agregar la sal, orégano y el provenzal. Mezclar.

Cortar el pollo en tiras largas y agregar a la olla junto con las cebollas. Dejar cocinar.

Antes de apagar la cocina agregar la cucharada de crema de leche y revolver.

Yo horneé la tarta en un molde de bizcochuelo desmontable. Cuando este colocada la masa poner el pollo y la cebolla dentro.

Arriba de todo poner la muzzarella en tiras. Y después la salsa.