Paso a paso
- 1
Realizar un cremado con el azúcar y la manteca hasta que esté blanca.
- 2
Agregar las esencias y agregar los huevos de a uno e ir revolviendo.
- 3
Y por últimos, agregar la harina con el polvo de hornear previamente tamizado no amasar mucho sólo juntar.
- 4
Dar forma de cilindro/chorizo, envolver el papel film y llevar a frío por 1 hora.
- 5
Cortar las pepas en rodajas e ir aplastando con el dedo gordo para que se haga un posito (o huequito) y ahí se le agregar el membrillo.
- 6
Cocinar a horno fuerte por 5 o 7 minutos hasta que las pepas se despeguen.
- 7
A disfrutar son muuuy ricas y salen muchas ♡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A merilu le encantará ver cómo quedó.
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