Omelette de champiñón

A mi me encanta el omelette, es rápido y fácil de hacer, y con lo que tenes en la heladera solucionaste un almuerzo entre semana. Tenía en la heladera unos champiñones que estan más o menos y se ocurrio hacer el omelette, salio muy rico.
Omelette de champiñón
A mi me encanta el omelette, es rápido y fácil de hacer, y con lo que tenes en la heladera solucionaste un almuerzo entre semana. Tenía en la heladera unos champiñones que estan más o menos y se ocurrio hacer el omelette, salio muy rico.
Paso a paso
- 1
Poner los huevos en un bol, salar y batir. Cortar los champiñones en rodajitas finitas.
- 2
Freir los champiñones en una sartén con un poquito de aceite y sal, no cocinar demasiado, te tienen que quedar cocidos pero firmes.
- 3
Cuando los champiñones esten listos, verte la mezcla de los huevos.
- 4
Cuando veas que esta cocido lo doblas en tres para formar el omelette.
- 5
Terminar de hacer a u gusto, si te gusta jugoso o bien cocido.
- 6
Sacar, cortar y disfrutar!!
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