Arroz con pollo y hongos

Name: Arroz con pollo y hongos
Yield: 2/3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1 tomate; 1/4 taza hongos de Chile/de pino; 1 cebolla; Morron; pimienta; Sal; caldito knor albahaca y ajo; 1 taza arroz

Emilia Gregorio @cook_5153119

Cuando invitas a comer a amigas, y les das un gustito, sale algo así...!

Arroz con pollo y hongos

Emilia Gregorio @cook_5153119

Cuando invitas a comer a amigas, y les das un gustito, sale algo así...!

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Ingredientes

2/3 raciones

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Paso a paso

1

Saltear la cebolla y el morrón con el caldito y un chorrito de aceite. Corta en cubos y agregar una vez cocida la cebolla el pollo. Rehogar. Agregar tomate y hongos (previamente hidratados en agua tibia)
2

Dejar cocinar todo junto. Agregar una taza de arroz, saltear SIN AGREGADO DE AGUA por 10 minutos. Agregar dos tazas de agua
3

Dejar cocinar el arroz.
4

Disfruta! 🍹😁