Muffins de mantecol

Name: Muffins de mantecol
Cuisine: argentinas
Ingredients: 75 g manteca; 100 g azúcar; 100 g mantecol; 1 huevo; 1 cdita esencia de vainilla; 1 pocillo café preparado; 200 g harina leudante

nil @cook_1603182

Argentina

Muffins caseros con sabor a mantecol. Es una idea buenísima para hacer con el riquísimo Mantecol!!! Estos muffins de mantecol son geniales para el desayuno o la merienda.

Muffins de mantecol

nil @cook_1603182

Argentina

Muffins caseros con sabor a mantecol. Es una idea buenísima para hacer con el riquísimo Mantecol!!! Estos muffins de mantecol son geniales para el desayuno o la merienda.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

75 gmanteca
100 gazúcar
100 gmantecol
1huevo
1 cditaesencia de vainilla
1 pocillocafé preparado
200 gharina leudante

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir la manteca con el azúcar.
2

Agregar el mantecol y mezclar muy bien los tres ingredientes.
3

Agregar el huevo y la esencia de vainilla.
4

Luego ir intercalando el café y harina leudante tamizada hasta obtener una crema.
5

Rellenar los pirotines (yo elegí medianos).
Cocinar en horno medio entre 15 y 20 min.