Bombas de papa

Name: Bombas de papa
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 kg papas (depende la cantidad que quieras hacer); 4 huevos; harina; pan rallado; condimentos; cubos queso cremoso y jamón en

Jesii Cordoba @cook_6790459

santo tome, santa fe

Bombas de papa

Jesii Cordoba @cook_6790459

Guardada

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Ingredientes

1/2 kgpapas (depende la cantidad que quieras hacer)
4huevos
harina
pan rallado
condimentos
cubosqueso cremoso y jamón en

Guardada

Paso a paso

1

Hacer un puré de papas condimentarlo a gusto (hacerlo 1hora antes) dejarlo enfriar.
2

Agregarle al puré 1 huevo mezclar y agregarle 1 cucharada de harina.
3

Hacer pelotita de puré ponerle el queso cremoso y el jamón.
4

Pasar las pelotitas por harina, huevo y pan rallado luego freír.
5

Acompañar con alguna carne o ensalada fresca.