Hace unos días hice queso crema casero y mantequilla casera. Así que quise saber cómo sería una tortilla con ambas y le metí manos a la obra. El resultado fue excelente.

Tenía un trozo de calabaza y pensé hacerla para la cena, pero quise darle un "toquecito" diferente al de calabaza hervida o asada.

Tenía un queso duro, listo para rallar y no lo pensé dos veces, a hacer unos bistec de pollo y crear una crema de quedo bien espesa y sabrosa

Esta receta salió así, por inspiración.

La carne de pollo es muy sana y tiene un sin fin de maneras de hacerse, se me ocurrió esta forma y quise combinarla con una crema de arroz que me había quedado del día anterior; así que esta viene siendo una receta de cocina de aprovechamiento

Había sazonado unas piezas de pollo con abundante salsa de teriyaki y... listo, a hacerlo con una rica crema de champiñones, quedó súper

Recuerdo a mi hija de pequeña que era muy inapetente, comer crema de queso era lo que más le gustaba

Mi hija me compartió una receta que había visto en internet. Yo le quité y le agregué, resultó un queso estilo queso fundido de sabor magnífico

Nunca había hecho arroz en sartén, se me ocurrió esta receta y realmente quedó bien sabroso. #meapunto

#lococinonolotiro. Hice unas masas de carnero en salsa y me quedó un poquito de la salsa y entonces decidí hacer este arroz que quedó muy sabroso.

Viendo que aún me quedaba un poco de crema de pimienta que había elaborado el día anterior para acompañar un pollo asado y queriendo reutilizarla, se me ocurrió hacer estas minutas de pescado

Tenía ganas de comer algo distinto y vi que tenía esas cosas y quise probar para ver que tal , me gustó la conversación. Nunca había comido manzana cocinada 🤫

#ComidaSana Había hecho el día anterior unas hamburguesas de carne de res, para no comerlas como habitualmente...

A mi nietito de dos años, le gustan mucho las cremas y estando en su casa probé a hacerle esta de apio, le encantó a él y a todos :))

Para un buen entrante en nuestras comidas, les recomiendo esta crema de papas que es muy sabrosa.

Esta me la inventé, me quedaba una berenjena pequeña y...#utensilios

Como en casa gusta mucho el quimbombó, siempre que lo encontramos lo compramos y lo hacemos de diferntes maneras. En esta oportunidad lo quise hacer con achiote a ver que tal resultaba, salió este plato que disfrutamos plenamente todos

Este arroz con perejil tiene un sabor espectacular. Es una buena opción para acompañar como guarnición o comer solo.

Este panqué le encantó a mi hija, es fácil y con pocos ingredientes vale la pena!

Las natillas son un dulce muy sabroso y que normalmente a los niños les agrada mucho. Esta vez quise hacerla con un sabor distinto y el resultado fue delicioso. Les convido a que lo intenten y estoy convencida de que a todos les agradará

He publicado en otras ocasiones el pollo con algunas salsas. En esta oportunidad aprovechando el caldo base que había quedado de hervir unos dados de calabaza y de papas, le puse manos a la obra y quedó una salsa sabrosa estilo "salsa blanca", pero que en vez de leche o agua, llevaba el caldo de las viandas.

Estas croquetas las hice con un poco de Bonito que me había quedado del día anterior y unas habichuelas. Las rellené con queso y el resultado fue magnífico

Con la berenjena se pueden hacer disímiles platos, este es uno de ellos. Este plato lo terminé poniendo las salchichas de pollo enrolladas en berenjenas sobre una crema de vegetales, fue un buen resultado.

Es verdad que en la cocina todo es de innovación. Esto quedó bien sabroso

Esta mezcla de sabores es muy rica en las pastas. Esto quedó tan sabroso que comí doble.

Un buen plato de crema siempre es bienvenido, pero si es de calabaza...

Un buen acompañante para una cena. Claro, sin abusar de ellas

La carne de pollo es muy sana y si lo cocinamos con una rica crema de brócolis... es deliciosa.

Quise hacer algo rápido y sabroso y le puse manos a la obra con estas ricas masas.