De cada mostachón sacaremos un corazón ayudándonos de un molde de 8 cm con dicha forma; también podemos utilizar una plancha de bizcocho. En total sacaremos 6 corazones.

Untar dulce de leche a todos los corazones. A continuación, uniremos tres corazones de un lado y otros tres de otro. Así, tendremos dos postres, una para cada persona.

Cubrimos de dulce de leche los corazones y colocamos 8 mitades de nueces mondadas en el lateral de cada corazón (se quedarán pegadas al dulce de leche). Rodeamos de nata montada y espolvoreamos canela molida. En cada superficie de cada corazón espolvorear un poco de azúcar vanillada.