Pango peruano
Es una receta que aprendí de mi amada esposa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el pollo, he usado piernas.
- 2
Agregar el plátano
- 3
Agregar la calabacita
- 4
Con la cebolla, y el tomate 🍅 he preparado un sofrito y lehe puesto un poco al caldo. El sofrito es opcional.
- 5
Cuando los ingredientes están cocidos apago el fuego 🔥 y agrego cilantro fresco
- 6
Prueba superada 😀
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