Pastel de papa

Name: Pastel de papa
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3/4 kilo papa; 600 grs carne picada especial; 300 grs cebolla; 1/2 morrón chico; 1 diente ajo; Ralladura de jengibre(opcional); c/n Condimentos y sal; 1 huevo + 2 claras; 2 cdas Queso rallado; Para el puré; Condimentos los que deseen; Nuez moscada; 20 grs Manteca; 100 cc Leche; Pimienta

gmignoni @cook_1126102

Argentina BUENOS AIRES

A mi flia ella les gusta mucho!! Sólo hay que ponerle mucho love!!!

Pastel de papa

gmignoni @cook_1126102

Argentina BUENOS AIRES

A mi flia ella les gusta mucho!! Sólo hay que ponerle mucho love!!!

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Ingredientes

4 personas

3/4 kilopapa
600 grscarne picada especial
300 grscebolla
1/2morrón chico
1 dienteajo
Ralladura de jengibre(opcional)
c/nCondimentos y sal
1huevo + 2 claras
2 cdasQueso rallado
Para el puré
Condimentos los que deseen
Nuez moscada
20 grsManteca
100 ccLeche
Pimienta

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Paso a paso

1

Pelar y lavar la cebolla y el morrón más el diente de ajo revitar en poquito aceite
2

Una ves rehogada la cebolla el marrón y el ajo, colocar la carne picada
3

Echarles los condimentos con mucho amor...batir el huevo más las dos claras y el queso rallado a la preparación
4

Colocar el puré en una asadera, arriba del puré el relleno con el queso meter al horno previamente calentado
5

Dejar unos 15'sacar con reparador seco y VUALA!!! a disfrutar!! Con una rica ensalada de hojas verdes

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gmignoni @cook_1126102

domingo, 06 de agosto de 2017 a las 06:38 PM

Argentina BUENOS AIRES

me gusta mucho cocinar y afortunada de participar en un lugar como este 🌺🎉

Comentarios

María Alicia @aliciacookpad

domingo, 06 de agosto de 2017 a las 09:52 PM

Gabriela, que bueno 🎉!! te animaste a compartir una de tus recetas y hasta con el paso a paso!! esta genial 😊!! Super bienvenida!! Y al final he visto que me has encontrado en el face, ya somos amigas!!Un beso enorme buen comienzo de semana!!

Palabras clave

Pastel Papa

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