Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el vaso de nuestra Thermomix, ponemos el agua, el aceite y la levadura.
Programamos 2 minutos, temperatura 37, velocidad 2.
Añadimos la harina, la sal y programamos 15 segundos,velcidad 6.
A continuación amasamos 2 minutos, velocidad espiga. - 2
Retiramos la masa del vaso y a amasamos un poco, espolvoreada con harina, dándole forma de bola. Pincelamos con aceite y lo metemos en un molde refractario con tapa y colocamos dentro la bola de la masa.
- 3
Pintamos la bola de la masa con aceite, la espolvoteamos con harina y le hacemos unos cortes con un cuchillo afilado.
Introducimos el molde en el horno sin precalentar y horneamos unos 40-45 minutos a 220 grados.
- 4
Al terminar, sacamos el pan y lo dejamos enfriar en una rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A meritxell63 le encantará ver cómo quedó.
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