Panque de zanahoria

Name: Panque de zanahoria
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gr harina; 10 gr levadura; 3 zanahorias (ralladas); 4 huevos; 90 gr mantequilla derretida; 1 taza azúcar; 1 cucharada canela; 1 cucharada bicarbonato; 1 cucharada vainilla; 1/4 de cucharada de sal

Ana Aripez @cook_7224847

Cabo San Lucas

Es una receta súper sencilla! Con ingredientes que puedes tener en la despensa de tu casa!

Panque de zanahoria

Ana Aripez @cook_7224847

Cabo San Lucas

Es una receta súper sencilla! Con ingredientes que puedes tener en la despensa de tu casa!

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

500 grharina
10 grlevadura
3zanahorias (ralladas)
4huevos
90 grmantequilla derretida
1 tazaazúcar
1 cucharadacanela
1 cucharadabicarbonato
1 cucharadavainilla
1/4de cucharada de sal

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Engrasa y enharina tu molde!,
2

Bate las 4 yemas con la azúcar, después incorpora la mantequilla derretida y sigue mezclando! (Pre-calienta el horno a 180•G)
3

(aparte bate las claras a punto de nieve y agrega junto con la mezcla que se hará a continuación) Agrega la harina la levadura! Y mezcla! Ya después de unos 10 segundos (sin dejar de mezclar), agrega la canela la vainilla el bicarbonato La sal. Y las claras (da una media mezclada) agrega la zanahoria!
4

Y listo agrega la mezcla a el molde! Y mete a hornear
5

Ya si gustas usar un glaseado! Puedo hacerlo de (una barra de queso crema, una taza de azúcar, una barra de mantequilla)
6