Gelatina de Mazapán

Name: Gelatina de Mazapán
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 28 gramos grenetina (gelatina sin sabor, 4 paquetitos); 1 lata leche evaporada; 1 lata leche condensada; 2 tazas leche fresca (regular, como de galón); 6 mazapanes (dulce mexicano, dulce de cacahuate); pizca canela en polvo; molde para gelatina (engrasado con aceite o con spray); 1/2 taza agua fría

Cocina más Con SANDY @cook_5359136

Cocinando Para Ti

Dulce mexicano de cacahuate, rico

Gelatina de Mazapán

Cocina más Con SANDY @cook_5359136

Cocinando Para Ti

Dulce mexicano de cacahuate, rico

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

28 gramosgrenetina (gelatina sin sabor, 4 paquetitos)
1 lataleche evaporada
1 lataleche condensada
2 tazasleche fresca (regular, como de galón)
6mazapanes (dulce mexicano, dulce de cacahuate)
pizcacanela en polvo
molde para gelatina (engrasado con aceite o con spray)
1/2 tazaagua fría

Guardada

Paso a paso

1

Vaciar los 28 gramos de grenetina o 4 paquetitos en la media taza de agua fría, disolver
2

Licuar todas las leches y 4 mazapanes, y media cucharadita de canela en polvo...
3

Después que la grenetina en el agua se haga espesa, meter por 40 segundos en microondas (o baño maría) para hidratar la gelatina....
4

Una vez ya líquida la gelatina, vaciarla con las mezclas que están en la licuadora, seguir licuando por 30 segundo
5

Ya listo todo, vaciar en el molde engrasado
6

Refrigerar por 3 o 4 horas o hasta que este firme la gelatina, desmoldar poco a poco con los dedos húmedos..(agua fría en los dedo)
7

Puedes decorar lo de arriba con los 2 mazapanes que sobrarón y con fruta de tu gusto...
8

Gracias Dios los Bendiga, los invito a visitar mi canal de youtube llamado Cocina Más Con SANDY...