Pasta flora con maizena

Name: Pasta flora con maizena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza maizena; 1 cucharadita polvo de hornear; 2 tazas harina leudante; 3 yemas; 150 g margarina; 1/2 taza azúcar; 350 g dulce de membrillo; 1 yema para pintar el enrejado de masa (Opcional)

Lourdes @luulimorgan

Siempre comí la pastaflora común, hasta que me di cuenta de que se le podía agregar este ingrediente, a partir de ese momento, siempre hice esta receta de pastaflora, es fácil, rica, y la consistencia de la masa es espectacular. Prueben hacerla, les juro que no se arrepentirán en absoluto y quedarán muy bien 😊 Y compártanme la suya para ver como les quedó, que lo disfruten!!

Pasta flora con maizena

Guardada

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Ingredientes

1/2 tazamaizena
1 cucharaditapolvo de hornear
2 tazasharina leudante
3yemas
150 gmargarina
1/2 tazaazúcar
350 gdulce de membrillo
1 yema para pintar el enrejado de masa (Opcional)

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl, tamizar la maicena, harina y el polvo de hornear. Hacer un hueco en el centro.
2

Poner en el centro la yema, con el azúcar y la margarina pomada.
3

Amasar sin trabajar mucho la masa, agregar unas cucharaditas de agua si es necesario.
4

Dejar descansar 30' tapada, en la heladera.
5

Estirar la masa (apartar un pedacito) y forrar un molde enmantecado y enharinado.
6

Mientras el horno se calienta, ablandamos el dulce de membrillo en una cacerola con unas cucharaditas de agua, hasta que esté completamente disuelto.
7

Volcamos el dulce en la tartera.
8

Luego cubrimos con un enrejado de masa.
9

Llevamos al horno, hasta que esté doradito a horno medio por 35' aproximadamente, el tiempo de cocción dependerá de su horno, también del tamaño de su bandeja, si es grande va a ser menos alto, por lo que se cocerá más rápido. Servir y disfrutar 😊