En una mesa o mesada formar una corona con la harina la maizena y el polvo de hornear previamente tamizados

En un bouls mezclamos la manteca el azúcar las yemas y la vainilla

Incorporar la mezcla en el centro de la corona y agregamos la ralladura de limón

Unimos de apoco y amasamos hasta que la masa quede bien unida

Yo les recomiendo amasar bien a mi me costo unir pero con paciencia llegamos a unir bien la masa

Llevarla 30 minutos a la heladera. Luego de sacar de la misma amasar en una mesa enharinada y cortar con los cortantes de la forma que más te guste

Colocar las tapitas en una chapa sin enmatecar por 15 minutos

Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche y pasar por coco

A comer!!!