Salmorejo cordobés
soledadtabaressolano @cook_2245689
Aquí os traigo esta receta tan tradicional de nuestra tierra la original tan sencilla y tan rica para el paladar que podemos cambiar en tantos platos
Salmorejo cordobés
Aquí os traigo esta receta tan tradicional de nuestra tierra la original tan sencilla y tan rica para el paladar que podemos cambiar en tantos platos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y troceamos los tomates, el diente de ajo. Añadimos el ajo el aceite la sal y el vinagre (batimos en thermomix) un minuto, a continuación echamos el pan seco a trozos y batimos durante 2 minutos.
- 2
Una vez batido volcamos en un bol y metemos en la nevera unas horas para que enfríe. Emplatamos con huevo picado y atún.
- 3
Lo hemos acompañado con un buen plato de jamón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A soledadtabaressolano le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy de esas personas q m encanta la cocina de hecho cocinera y madre es mi mayor inspiración y un placer para mi hacer cada dia esos platos q tanto gusta a mi familia
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