Bombas de papa rellenas al horno

Name: Bombas de papa rellenas al horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 papas grandes; 2 huevos; Condimentos; c/n Pan rallado; c/n Leche fluida; c/n Queso cremoso; Aceite de oliva

User99999 @agustina999888

En mi casa casi no comemos frituras ,por eso estas bombas las hice al horno,y quedaron exquisitas. No tienen pinta pero haganlas ,son ricas y más sanas al ser al horno.
La receta rinde unas 12 o 13 bombas dependiendo del tamaño que las hagan

Bombas de papa rellenas al horno

User99999 @agustina999888

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Ingredientes

3papas grandes
2huevos
Condimentos
c/nPan rallado
c/nLeche fluida
c/nQueso cremoso
Aceite de oliva

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Paso a paso

1

Pelar las papas,cortarlas y ponerlas a hervir hasta que estén blandas
2

Colarlas y hacer un puré, agregándole un chorrito de leche (yo uso leche descremada) un poco de aceite de oliva,y condimentos
3

Tiene que quedar un puré tierno y cremoso. Lo metemos en la heladera unos 30minutos
4

Retiramos de la heladera y empezamos a formar las bolas y les metemos dentro un cubo de queso (yo uso porsalut light pero pueden usar el que quieran)
5

Una vez que estén las bombas hechas,las pasamos por los huevos (que tienen que estar batidos y si se quiere condimentados) y después por el pan rallado.
6

Acomodar las bombas en una fuente para horno y hornear hasta que estén doraditas
7