Panes caseros rellenos de jamón y queso
Vane Alvez @vane1984
Paso a paso
- 1
Ponemos harina en bowl hacemos un hueco al medio agregando levadura y azúcar, mezclamos agregamos sal huevo, manteca, agua mezclamos todo.
- 2
Tapó el bowl lo llevo a leudar en lugar tibio ej. Horno. Pasados 40 min. Amasar bien por unos cuantos minutos. La masa queda tierna. Cortar en bollos estirar y rellenar con jamón y queso.
- 3
Colocar en asadera aceitada y enharinada. Dejar reposar en lugar tibio otra media hora. Hornear por 50 mi aproximado.
- 4
PD. Hice uno sin relleno con parmesano por encima. Queda delicioso!!!
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