Poner en un bols la harina hacerle un hueco en el medio y ponerle el azúcar y la levadura.
Alrededor echarle la sal

Una vez hecho eso empezar a echarle de a poco el agua en el medio y batir..
Una vez integrado el azúcar la levadura y la harina, continuar echando agua

Empezar a juntar los ingredientes con la mano y luego colocarlo en un lugar limpio y seco y empezar a amasar

Una vez que tengas la masa tiene que quedar lisa..
Dejar reposar 10 minutos en un bols tapado con film o un reparador limpio

Una vez pasado los 10 minutos empezar a hacer bollitos de unos 60 grm aprox.
A continuación empezar a estirar la masa

Luego poner en una asadera y meterlo en el horno..
Yo lo hice en un hornito eléctrico precalentado..
Dejar que se cocine un poquito y sacarlos..
Y listo

Una vez que se terminen de cocinar poder abrirlo en el medio y ponerle paleta y queso o ponérselo arriba o también se puede comer con cosas dulces