Cookies de chocolate con oreo

Name: Cookies de chocolate con oreo
Yield: 16 galletitas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 1/4 tazas azúcar blanca; 1/4 tazas azúcar rubia; 120 gr manteca sin sal; 1 huevo; 1 cdta polvo de hornear; 1 pizca sal; 1 chorrito vainilla; 240 gramos chocolate en barra (a gusto) puede ser también CHISPAS DE CHOCOLATE; 1 paquete y 1/2 oreos trituradas

Pia Gabarrin @piagabarrin

Esta receta está buenísima para los que nos gusta lo dulce. Siempre vi a los estadounidenses hacerlas, y quise probar!!

Cookies de chocolate con oreo

Pia Gabarrin @piagabarrin

Esta receta está buenísima para los que nos gusta lo dulce. Siempre vi a los estadounidenses hacerlas, y quise probar!!

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Ingredientes

1hr

16 galletitas

2 tazasharina
1/4 tazasazúcar blanca
1/4 tazasazúcar rubia
120 grmanteca sin sal
1huevo
1 cdtapolvo de hornear
1 pizcasal
1 chorritovainilla
240 gramoschocolate en barra (a gusto) puede ser también CHISPAS DE CHOCOLATE
1 paquete y 1/2 oreos trituradas

Guardada

Paso a paso

1hr

1

Mezclar el azúcar rubia, el azúcar blanca y la manteca derretida.
2

Agregar el huevo y la vainilla
3

Agregar de a poco, harina, Royal y sal. Y a la vez agregar el chocolate.
4

Dejar reposar en la heladera por 1 hora, esto hará que la mezcla tenga mejor consistencia y quede con una forma linda.
5

Precalentar el horno a 180°C.
6

Hacer las galletas y arriba ponerle las oreos picadas.
7

Llevar al horno por 15 minutos, cuando veas que tiene apenas dorados los bordes sácalas, cuando se enfríen se terminan de endurecer.
8

Y listo!!