Budín de mandarinas 🍊

Name: Budín de mandarinas 🍊
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 mandarinas; 1 taza aceite; 1 taza azúcar; 2 y 1/2 taza harina leudante; 1 cucharadita vainilla; 2 huevos

agustina 🤎 @agustina_0210

Budín de mandarinas 🍊

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Ingredientes

30 min

6 raciones

2mandarinas
1 tazaaceite
1 tazaazúcar
2y 1/2 taza harina leudante
1 cucharaditavainilla
2huevos

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Licuar las mandarinas con cáscara incluidas, sin las semillas
2

Agregar los huevos, el aceite, vainilla, y el azúcar. Licuar bien
3

Llevar la mezcla a un Bowl y agregar la harina (puede ser común con una cucharada de polvo de hornear).
4

Mezclar bien sin que queden grumos, y llevar a molde enmantecado.
5

Horno precalentado a 180* por 30 min aprox