Martes atorrejado

Otro almuerzo liviano, pero bien rico........Lamentablemente uno debe comer un asado de matambre a las horas, por que es liviano.......Que che le va acher
Martes atorrejado
Otro almuerzo liviano, pero bien rico........Lamentablemente uno debe comer un asado de matambre a las horas, por que es liviano.......Que che le va acher
Paso a paso
- 1
El lunes hice todo el arroz, para tener para hoy y mañana hacer torrejones, y los hago esta para el almu, y el de mañana para mi cena en el trabajo... Arroz, albahaca, huevos, pimienta y sal.......
- 2
Batida para la izq. y como quedó muy pastoso le agrego un poco de leche......
- 3
Rallo el queso y vuelvo a batir pal messsmo lau........El guaá irbe, así que la espinaqueamos, también irbe el aceite del sartén así que le mandamos lo batido.
- 4
Luego de un hervor de 3 min. apago el fuego de la espinaca, y dos min. más tarde doy vuelta el torrejón, luego de tres más apago el fuego y7 espero a mi jermu, quién regresa de su trabajo..........Luego sirvo y almorzamos.
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