Pukis banyumas
Pukis menul2 enak, gurih, manisnya pas menurut saya.. dari 500 grm Tepung terigu menghasilkan -+ 25 biji pukis dengan ukuran sedang cenderung besar..
Pukis banyumas
Pukis menul2 enak, gurih, manisnya pas menurut saya.. dari 500 grm Tepung terigu menghasilkan -+ 25 biji pukis dengan ukuran sedang cenderung besar..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, rebus santan dengan garam beri daun pandan, aduk2 terus jgn sampai santan pecah rebus dengan api kecil hingga mendidih biarkan suam2 kuku
- 2
Mixer telur dan gula hingga gula larut lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit berbarengan dengan santan..
- 3
Masuk kAn susu kental manis mixer LG sampe rata lalu masukkan margarin cair aduk2 hingga rata terakhir masukkan ragi instan, pastikan ragi instan masih aktif aduk rata lalu tutup dengan serbet bersih istirahat kan 1jam
- 4
Panaskan cetakan kue pukis dengan api sedang, poles dalamnya dengan margarin atau minyak goreng tutup biarkan sampai cetakan panas,
- 5
Buka serbet bersih adonan dan aduk2 adonan kue pukis untuk membuang gas didalam nya Ambil sedikit adonan dan campur dengan coklat bubuk
- 6
Setelah cetakan panas tuang adonan kue pukis 1/2 cetakan dan tuang adonan coklat di tengah tutup biarkan sampai matang.. lakukan hal yg sama sampai adonan habis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar