Cogollos rellenos
Receta saludable y sencilla.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos el medio cogollo, el aguacate, el surimi y las aceitunas.
- 2
Mezclamos, aliñamos y añadimos el maíz
- 3
Doramos la piña por ambos lados, que caramelice un poco
- 4
Ponemos las hojas a modo de barquillo, rellenamos las hojas y enrollamos, decoramos con dos trozos de piña en cada cogollo. Acompañado de aguacates rellenos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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