Patatas en Ajopollo

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Un guiso de patatas tradicional en Andalucía, que por su nombre, no lleva pollo.
Patatas en Ajopollo
Un guiso de patatas tradicional en Andalucía, que por su nombre, no lleva pollo.
Paso a paso
- 1
Tostar el pan, los ajos laminados y almendras y triturar con el caldo.
- 2
Cocer las papas cascadas (clavo cuchillo y giro de muñeca) con el caldo de pollo 20 minutos
- 3
A falta de 5 min. añadir la salsa del pan y almendras, añadir igual el perejil picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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